Phương pháp làm món lòng bò xào dứa chống ngán cho gia đình bạn. Lòng non xào thơm là món ăn cực kỳ cuốn hút với cách chế biến nhanh. Với hướng dẫn dưới đây chắc chắn ta sẽ có món ngon bắt cơm lắm. Lòng bò xào thơm gai ngon không thể cưỡng lại │Cuộc sống thôn quê Mến chào cô bác, anh chị và ta.

Nguyên liệu làm món lòng bò xào dứa ngon

  • 200g lòng bò.
  • 200g cần tây.
  • Nửa quả cà chua.
  • một trái dứa.
  • Nửa muỗng cà phê hạt tiêu xay.
  • 5 tép tỏi.
  • 2 muỗng nhỏ dầu.
  • 2 thìa nước mắm ngon.
  • hai thìa cà phê đường kính trắng.
  • một thìa cà phê muối i ốt.

Cách làm món lòng bò xào dứa cho bữa cơm thêm ngon hơn

phương pháp làm món lòng bò xào thơm thơm và ngon

Bước 1: Chuẩn bị lòng bò

  • Lòng bò khi đã mua về ta cho rửa cho sạch, lấy muối siết qua cho sạch.
  • bạn hãy trần qua lộn với nước gừng tươi cho hết mùi khó chịu của lòng bò, rồi rửa lại lần nữa để ráo.
  • Khi hết nước thì mang ra thái thành những khúc chừng 3 cm, vậy để khi xào miếng lòng co lại là vừa.

Bước 2: Chuẩn bị cần tây và dứa

  • Cần tây nhặt hết lá vàng úa sau đó đem đi rửa thật sạch cát thành ra khúc độ 4- 5 cm.
  • dứa thì chúng ta gọt hết vỏ, bỏ toàn bộ mắt rồi rửa sach bổ 6 rồi thái chéo.
  • Củ tỏi bóc hết vỏ ngoài sau đó bằm nhỏ.
  • cà chua mang đi rửa thật sạch sau đó bổ thành miếng mỏng.

Bước 3: Xào thịt bò

  • thứ nhất bạn lấy chiếc bát nhỏ cho vô đó nước mắm, muối tinh và đường cát hào chảy với nhau.
  • Cho chảo lên trên bếp, đổ ít dầu thực vật vào nấu đợi nóng thì chúng mình thả tỏi khô vào phi thơm.
  • Bước tiếp theo là trút hết lòng bò vào xào chắc lại chừng 1 ph sau đó lại tahr cà chua vào xào cùng nhau.
  • Lấy đũa đảo đều trong khi thấy cà chua chín nhừ thì cho cần tây và dứa vào, sau đó tiếp đến cho đến hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên.
  • Đun lửa to cho tới khi nước sạch chảo cạn thì nên nếm gia vị cho đủ ăn sau đó tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món lòng bò xào dứa

Cho lòng bò lên đĩa và dùng nóng.

Chúc mọi người thành công với Cách chế biến món lòng bò xào dứa hấp dẫn ăn một lần đảm bảo ghiền.
Chia sẻ lên facebook